基于UHPLC-QTOF MS的PLA吸管中未知物的筛查识别

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴景杰

作者： 吴景杰;叶蕾;支朝晖;夏伊宁

作者机构：

关键词： PLA吸管;超高效液相色谱-飞行时间质谱;迁移物筛查;危害评估

期刊名称： 分析测试学报

ISSN： 1004-4957

年卷期： 2021 年 011 期

页码： 1627-1632

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 该文采集了不同的PLA吸管样品,通过迁移实验模拟PLA吸管的不同使用场景,再采用超高效液相色谱-飞行时间质谱（UHPLC-QTOF MS）技术分析PLA吸管向食品模拟液中迁移的化学物质,通过靶向筛查与非靶向筛查相结合的方式共识别出30个迁移物,不同吸管样品之间以及不同食品模拟液之间的迁移物有所差异。识别的迁移物可分为低聚物和添加剂两类,其中低聚物可视为非有意添加物,主要为聚丁二酸丁二醇酯（PBS）和丁二醇-己二酸-对苯二甲酸共聚物（PBAT）,以环状结构为主;添加剂包括抗氧剂、润滑剂和增塑剂,以及与之相关的非有意添加物（原料、杂质、副反应产物等）。所有迁移物中,仅5种在GB9685-2016的肯定列表中,其余物质采用毒理学关注阈值（TTC）方法结合Cramer决策树进行危害评估,大部分被判定为Cramer Ⅲ类（高毒）物质,需予以更多关注以确保PLA吸管使用安全。

分类号： O657.63%TS201.6

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