施用木薯淀粉厌氧液对香蕉果实性状和品质的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邓英毅

作者: 潘介春;郑虚;韦民政;张艺超;黄桂香;覃海平;熊峥;高群斌

作者机构:

关键词: 木薯淀粉厌氧液;香蕉;果实性状;品质

期刊名称: 中国南方果树

ISSN: 1007-1431

年卷期: 2013 年 42 卷 03 期

页码: 62-64

收录情况: 北大核心

摘要: 研究了木薯淀粉厌氧液(化学耗氧量800~1 000 mg/L)直接定量施用到香蕉园地对香蕉果实性状和品质的影响。结果表明,施用木薯淀粉厌氧液能显著改善香蕉果实的性状和品质,香蕉的果穗长度、果穗重、果梳数、每梳果指数、果指重、果指长度、果指围、果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量均得到显著提高。

分类号: S668.1

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