南方花生区试品种的品质性状分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐杨玉

作者： 徐杨玉;洪彦彬;李杏瑜;刘洪;陈小平;李海芬;刘海燕;鲁清;温世杰;李少雄;周桂元;梁炫强

作者机构：

关键词： 花生;品质性状;主成分分析;聚类分析

期刊名称： 分子植物育种

ISSN： 1672-416X

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 1278-1288

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究借助近红外光谱分析技术对100个南方花生区试品种的粗脂肪、蛋白质、脂肪酸和氨基酸含量等21个品质性状进行测定,结果表明,供试品种的粗脂肪含量平均为51.37%,蛋白质为26.31%,总氨基酸为22.611%,油酸为44.84%,亚油酸为34.05%。主成分分析表明,21个品质性状可综合成3个主成分,分别为蛋白质和氨基酸因子、不饱和脂肪酸因子和粗脂肪因子,反映了原始数据信息量的74.47%。聚类分析表明,100个花生品种可划分为4大类,各类别间品质存在不同差异。利用主成分分析和聚类分析进行花生品质的综合评价,可避免单一指标的片面性和不稳定性,为花生亲本的利用和品质育种提供重要的科学依据。

分类号： S565.2

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