现代化低成本果蔬冷库的建造和使用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 鲁墨森

作者： 鲁墨森;张静;王淑贞;陶吉寒;张道辉

作者机构：

关键词： 低成本;自动化;冷库;保鲜

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2001 年 33 卷 03 期

页码： 32-34

摘要： 以TZFGZ、TZDGZ和YGXZ 3个系列的现代化低成本自动冷库为例 ,探讨现代化低成本果蔬冷库的特点、选建原则和使用要点。提出我国产地果蔬保鲜贮藏冷库升级的经济途径。

分类号： TU249.7

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