广西不同产地艾挥发性成分的分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 庾韦花

作者： 庾韦花;石前;张向军;潘颖南;蒙平

作者机构：

关键词： 艾;挥发油;1;8-桉叶素;樟脑;气相色谱-质谱联用

期刊名称： 食品工业

ISSN：

年卷期： 2020 年 012 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 该试验旨在研究广西南宁、永福、恭城三个产地的艾挥发油的成分.采用水蒸气蒸馏法从艾草新鲜植株中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术进行定性分析,采用气相色谱仪峰面积归一化法进行定量分析.结果表明:从广西不同地区的艾油中确定了41个的化合物,相同组分有33个.艾油中含有樟脑、1, 8-桉叶素、龙脑、崁烯、石竹烯、4-松油醇、α-松油醇等主要活性成分,不同地区含量差异较大.研究结果为艾的开发利用提供科学依据.

分类号： TS207.3

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