鲜姜贮藏保鲜技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张静

作者: 张静;王淑贞;杨娟侠

作者机构: 山东省果树研究所

期刊名称: 保鲜与加工

ISSN: 1009-6221

年卷期: 2002 年 2 卷 06 期

页码: 34

分类号: S632.5

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