NaCl胁迫对北美海蓬子生长和品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王茂文

作者： 王茂文;洪立洲;刘冲;丁海荣;朱小梅;张春银

作者机构：

关键词： NaCl胁迫;北美海蓬子;生长;品质

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2010 年 22 卷 03 期

页码： 76-78

摘要： 以北美海蓬子为材料进行盆栽土培实验,研究了不同浓度的NaCl对海蓬子的生长及品质的影响。结果表明:(1)低浓度的NaCl胁迫可促进海蓬子的生长,240、300 mmol/L NaCl胁迫下,海蓬子株高、鲜重、干重及菜用质量均显著高于对照。NaCl浓度超过300 mmol/L,各项指标与对照相比均显著下降。(2)随着NaCl浓度的增加,海蓬子脯氨酸含量逐渐增加。(3)适当浓度的NaCl胁迫可提高海蓬子的品质,VC含量及氨基酸总量都显著上升。综合比较,300 mmol/L是较有利于海蓬子生长和品质积累的NaCl浓度。

分类号： S687

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