猪的氨基酸营养

文献类型: 中文期刊

第一作者: 武书庚

作者: 武书庚

作者机构:

期刊名称: 中国畜牧杂志

ISSN: 0258-7033

年卷期: 2008 年 44 卷 12 期

页码: 49-55

收录情况: 北大核心

摘要: 1蛋白和非蛋白氮1.1粗蛋白和真蛋白猪通过采食的日粮蛋白获取所需氨基酸(AA),消化道中蛋白质被分解为AA而被吸收。实验室可分析日粮蛋白含量,该法分析的是饲料中的氮含量,再乘以6.25,而非蛋白本身,因此是粗蛋白

分类号: S828

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