文献类型: 中文期刊
第一作者: 曹玉芬
作者: 曹玉芬;田路明;李六林;高源
作者机构:
关键词: 梨;品种;果肉;石细胞含量
期刊名称: 园艺学报
ISSN: 0513-353X
年卷期: 2010 年 37 卷 08 期
页码: 1220-1226
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 对保存于"国家果树种质兴城梨、苹果圃"的5个梨主要栽培种304个品种的果肉石细胞含量进行了测定分析,包括白梨(Pyrus bretschneideri Rehd.)品种117个、砂梨〔P.pyrifolia(Burm.f.)Nakai〕89个、秋子梨(P.ussuriensis Maxim.)35个、新疆梨(P.sinkiangensis Yü)8个、西洋梨(P.communis L.)16个以及种间杂交品种39个。结果表明:梨栽培品种每百克果肉石细胞含量平均值为0.684g,范围为0.010~6.678g,其中主要栽培种白梨、西洋梨、砂梨和秋子梨品种分别为0.462、0.524、0.552和1.887g,变化范围分别是0.020~1.479、0.027~1.136、0.010~2.018和0.256~6.678g。秋子梨品种果肉石细胞含量总体最高,白梨最低。通过3年鉴定,筛选出早酥、德胜香、赤穗、玛丽娅、泗阳青梨、康佛伦斯、巴梨、青魁等8个石细胞含量极低的品种。
分类号: S661.2
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