不同碘添加水平对22-63日龄黄羽肉鸡生产性能、甲状腺发育、血液甲状腺激素含量以及胴体品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 谭淑君

作者： 谭淑君;蒋宗勇;李龙;蒋守群

作者机构：

关键词： 黄羽肉鸡;碘;需要量;生长性能;胴体品质

期刊名称： 广东畜牧兽医科技

ISSN： 1005-8567

年卷期： 2024 年 004 期

页码： 9-16

摘要： 该试验旨在研究饲粮添加不同水平碘对22-63日龄快速型黄羽肉鸡生长性能、甲状腺指数、血液甲状腺激素含量以及胴体品质的影响，以确定不同生长阶段黄羽肉鸡碘需要量。分别选取22和43日龄快速型黄羽肉鸡公鸡进行2个饲养试验，每个试验的饲养周期为21天。试验一选取22日龄黄羽肉鸡公鸡1 080只，根据体重一致原则将试验鸡随机分成6个处理组，每个处理6个重复，每重复30只。试验二选用43日黄羽肉鸡公鸡900只，同样根据体重一致原则随机分组，分为6个处理组，每个处理6个重复，每重复25只。处理组1为基础饲粮组，处理组2、3、4、5、6在基础饲粮上分别添加不同梯度水平的Ca(IO3)2，使各组饲粮碘水平分别为0.00、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00 mg/kg。结果显示：饲粮碘添加水平对22-42、43-63日龄肉鸡平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响（P>0.05）；添加0.80 mg/kg碘显著提高了42日龄肉鸡的甲状腺指数和血浆T4含量（P<0.05），添加0.20 mg/kg碘显著提高63日龄肉鸡血浆T3含量（P<0.05）；添加碘显著提高肉鸡胸肌率和腿肌率（P<0.05），但对屠体率、半净膛率、全净膛率以及腹脂率均无显著影响（P>0.05）。综上所述，饲粮碘添加水平对22-63日龄黄羽肉鸡生长性能影响不显著，但添加适宜量的碘可提高黄羽肉鸡血液甲状腺激素水平、胸肌率和腿肌率，改善胴体品质。以血浆甲状腺激素水平为评定指标，22-42日龄、43-63日龄快速型黄羽肉鸡饲粮碘适宜添加水平分别为0.80 mg/kg和0.20 mg/kg，即饲粮适宜碘水平分别为0.91mg/kg和0.31 mg/kg，每日需要量分别为0.90 g/d和0.24 g/d。

分类号： S831.5

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