灌溉对蔬菜品质影响的研究现状及发展趋势

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘浩

作者： 刘浩;孙景生;王聪聪

作者机构：

关键词： 蔬菜;灌溉;品质;研究现状

期刊名称： 中国农村水利水电

ISSN： 1007-2284

年卷期： 2011 年 04 期

页码： 81-84+87

收录情况： 北大核心

摘要： 随着社会经济的快速发展和生活水平的日益改善,人们更加重视蔬菜产品品质的提高和无公害生产。蔬菜品质不仅受遗传特性的影响,还受外界环境因素的影响,其中灌溉水是影响蔬菜品质的重要因素之一。从灌溉水的供给量、水分亏缺程度、灌水方式及灌水水质等4个方面入手,分析灌溉对蔬菜产品品质影响的研究动态和进展,并简要讨论了灌溉水调控蔬菜品质的未来发展趋势。

分类号： S63

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