大体积进样-阀切换-离子色谱法测定食用菌中高氯酸根、氯酸根、溴离子和溴酸根的含量

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李冰茹

作者: 李冰茹;杜远芳;高媛;姚真真;马智宏

作者机构:

关键词: 大体积进样;阀切换;离子色谱法;食用菌;高氯酸根

期刊名称: 理化检验(化学分册)

ISSN: 1001-4020

年卷期: 2025 年 61 卷 007 期

页码: 769-773

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为避免食用菌中高含量氯离子对高氯酸根、氯酸根、溴离子和溴酸根测定的干扰,降低检出限,提出了题示研究。取匀浆好的新鲜食用菌样品10.0 g置于50.0 mL离心管中,加入40.0 mL水,振荡30 min,用水定容至50.0 mL,离心5 min。上清液过0.22μm水相滤膜,滤液采用离子色谱法分析。以Dionex IonPac AS19色谱柱作分析柱,氢氧化钾溶液梯度淋洗,设置排废模式0~5.8 min、进样模式5.9~25.0 min的阀切换时间,电导检测器检测上述4种阴离子。结果表明,高氯酸根、氯酸根、溴酸根的质量浓度在10.0~1 000.0μg·L-1内,溴离子在1.0~1 000.0μg·L-1内和对应的响应强度呈线性关系,检出限(3S/N)为5.0~50.0μg·kg-1。按照标准加入法进行回收试验,回收率为80.1%~96.5%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.1%~4.2%。方法用于分析30份食用菌样品,高氯酸根检出量为50.0~3 213.6μg·kg-1,溴离子检出量为214.1~1 236.5μg·kg-1,氯酸根和溴酸根均未检出。

分类号: O657.7%TS219

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