高温碱性条件下漆酶活力测试方法的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙见良

作者： 孙见良;刘浩;何焕清;许向阳

作者机构：

关键词： 漆酶;ABTS;活力测试;高温;碱性

期刊名称： 造纸科学与技术

ISSN： 1671-4571

年卷期： 2017 年 03 期

页码： 66-71

摘要： 用带控温装置的紫外可见光谱仪作为高温酶活检测平台,建立了以2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)为底物的高温、碱性漆酶活力测试方法,着重探讨了ABTS游离基(ABTS·+)消减对测试的影响,结果表明,本测试系统可供进行83℃以下动力学光谱分析,可用于漆酶的耐温、耐碱性研究,宜采用低离子浓度(4 mmol/L)缓冲液做介质,测试时长1 min,按此条件,在pH 4、7和10时,因ABTS·+消减而产生的误差绝对值分别低于1%,1.5%和5%。使用该系统测得诺维信漆酶最适pH为4.5、最适温度为60℃,还从三种担子菌漆酶中筛选出具有较高耐温性的乌芝酶。

分类号： Q55

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