蛋氨酸和硝酸钠对水牛消化率、瘤胃微生物数量及血液生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 范泽乡

作者： 范泽乡;王新峰;李孟伟;郭艳霞;梁辛;彭开屏;彭丽娟;杨承剑

作者机构：

关键词： 蛋氨酸;硝酸钠;表观消化率;瘤胃微生物;水牛

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2021 年 011 期

页码： 10-13

收录情况： 北大核心

摘要： 试验研究蛋氨酸和硝酸钠联合使用对水牛瘤胃微生物数量、日粮表观消化率及血液生化的影响。选取40头泌乳中期摩拉水牛,随机分为4组,每组10头,分别为A组（对照）、B组（硝酸钠）、C组（包被蛋氨酸）、D组（硝酸钠和包被蛋氨酸）。结果显示,与A组相比,C组水牛采饲量显著下降（P<0.05）,干物质表观消化率显著提高（P<0.05）。B、D组饲粮干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率均无显著影响（P>0.05）。与A组相比,D组水牛瘤胃真菌数量显著下降（P<0.05）。瘤胃真菌数量与中性洗涤纤维表观消化率呈显著正相关（P<0.05）。研究表明,瘤胃真菌数与消化率呈正相关。蛋氨酸不影响瘤胃微生物结构,可降低水牛采食量,提高饲粮消化性能。硝酸钠或硝酸钠与蛋氨酸联合使用改变瘤胃微生物结构,但不影响饲粮消化性能,另外70 g/d硝酸钠不会影响水牛健康状况。

分类号： S823.5

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