低温消解-石墨炉原子吸收法高通量测定小麦中镉含量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陆美斌

作者： 陆美斌;王步军;罗云波

作者机构：

关键词： 低温消解;石墨炉原子吸收法;高通量;小麦;镉

期刊名称： 食品科技

ISSN： 1005-9989

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 301-304

收录情况： 北大核心

摘要： 通过对氧化剂的选择、硝酸浓度影响实验和基体改进剂的选择等方面的研究优化了实验条件,最终确定使用硝酸双氧水体系作为氧化剂,选择合适的固液比为:样品/硝酸/过氧化氢=0.25 g/6 m L/2 m L,选择背景较低结果准确可靠的200μg/m L Pd(NO3)2作为基体改进剂,同时选择合适的灰化温度500℃和原子化温度1200℃。对国家标准物质小麦粉进行测定,标准曲线相关系数大于0.999,检出限为0.0003 mg/kg,定量限为0.001 mg/kg,测定结果均在标准值范围内,低含量水平结果RSD为9.1%,高含量水平结果RSD为5.3%。该方法准确可靠、简便安全、总体成本低,尤其适合高通量谷物样品处理。

分类号： O657.31`TS210.7

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