QuEChERS-气相色谱质谱法快速测定水产品中扑草净残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马丽莎

作者： 马丽莎;尹怡;田斐;谢文平;单奇;郑光明;李丽春;刘书贵;戴晓欣;赵城;魏琳婷;林嘉薇

作者机构：

关键词： 气相色谱质谱法;扑草净;水产品;QuEChERS;稳定同位素内标

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2022 年 18 卷 004 期

页码： 170-176

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以QuEChERS作为样品前处理手段,建立测定水产品中扑草净残留的气相色谱-质谱法(GC-MS).样品以乙腈-二氯甲烷(V∶V=8∶ 2)混合溶液提取,提取液经吸附剂中性氧化铝、N-丙基乙二胺(PSA)、纳米二氧化锆结合石墨化炭黑(GCB)净化后上机检测,内标法定量.结果显示,扑草净质量浓度介于5~200 μg·L-1线性关系良好,相关系数(R2)为0.999 9.对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鳜(Siniperca chuatsi)、中国对虾(Penaeus chinensis)、海参(Holothuria sp.)和文蛤(Meretrix meretrix)进行4个水平的加标回收实验(10、20、40和200 μg·kg-1),方法的加标回收率为85.8%~111.8%,相对标准偏差为1.2%~8.8%,满足GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》中实验室质量控制规范.扑草净的检出限(LOD,S/N≥3)和定量限(LOQ,S/N≥10)分别为5和10μg·kg-1.该方法简单、快速、灵敏、净化效果好,能满足水产品中扑草净残留的检测需求.

分类号： TS254.7

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