重庆市江津区稻米硒含量测试分析初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张宗美

作者： 张宗美;柴勇;余官平;夏清华

作者机构：

关键词： 稻米;硒;测试分析;重庆市江津区

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2013 年 7 卷 06 期

页码： 71-72，82

摘要： 以重庆市江津区老四面村等地所产大米为检测对象,采用氰化物原子荧光光度法测定样品中微量元素硒的含量。结果表明,卢稿田、关胜村、桃子村为优势产区,硒含量在0.073～0.096mg/kg,属富硒大米;其次是柏林镇、周家湾、银岩四社、银岩村,硒含量在0.045～0.067mg/kg,为足硒大米;最少为玄武山,含量为0.034mg/kg,为少硒大米。

分类号： S511.5

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