酵母培养物在水产动物中的应用及作用机理研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郁欢欢

作者： 郁欢欢;周文豪;曾虹;王宏;王嘉

作者机构：

关键词： 酵母培养物;水产动物;应用研究

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2015 年 36 卷 18 期

页码： 25-29

收录情况： 北大核心

摘要： 酵母培养物(yeast culture,YC)营养丰富,含有多种未知促生长因子和免疫因子,其作为饲料添加剂已经广泛地应用于畜禽、反刍和水产动物的饲料中,具有促进生长、提高饲料转化效率、改善肠道环境以及提高机体免疫力和抗病力等作用。文章对YC在水产动物中的主要功能及作用机理进行了综述,以期为YC在水产养殖中的应用及下一步研究奠定基础。

分类号： S963

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[3]酵母培养物对内蒙古白绒山羊瘤胃发酵的影响. 张爱忠,卢德勋,高民,孙海洲,王立志. 2006

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[12]酵母培养物对奶牛的营养生理作用及其机制. 郭婷,宋利文,高民,胡红莲,王典,兰儒冰. 2021

[13]湖羊育肥期饲粮添加酵母培养物对营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响. 赵国宏,王世琴,王芬,王宏,刁其玉,韩向敏,张乃锋. 2019

[14]饲粮添加不同水平酵母培养物对育肥湖羊生长性能、屠宰性能、内脏器官发育及肉品质的影响. 赵国宏,王世国,王芬,王宏,刁其玉,王世琴,张乃锋. 2020

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[16]酵母培养物对绵羊瘤胃发酵及生产性能的影响. 那日苏,桂荣,敖长金,赵青余,董志奎,马志福. 2004

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