西江野生斑?乳酸脱氢酶和酯酶同工酶的电泳研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陈赛

作者: 陈赛;焦宗?;朱新平;陈昆慈;郑光明;陈永乐

作者机构:

关键词: 斑?;乳酸脱氢酶;酯酶;电泳

期刊名称: 湛江海洋大学学报

ISSN: 1007-7995

年卷期: 2006 年 026 卷 006 期

页码: 58-62

摘要: 斑?(Mystus guttatus)俗称钳鱼、芝麻鲶、梅花鲶、西江甜、白须钳,属鲇形目?科?属.主要分布于珠江水系的东江、北江、西江以及海南岛的南渡江水系.斑?为无鳞鱼,栖息于江河底层,以小型水生动物为食,其肉质嫩滑,肉味鲜美,与卷口鱼、鳜鱼、鲈鱼一起被誉为珠江四大名鱼.

分类号: S646.19

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