树莓和蓝莓香味挥发物的构成及其影响因素

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张运涛

作者： 张运涛

作者机构：

关键词： 树莓;蓝莓;香味;挥发物;构成;影响因素

期刊名称： 植物生理学通讯

ISSN： 0412-0922

年卷期： 2003 年 39 卷 04 期

页码： 377-379

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 介绍了树莓和蓝莓中香味挥发物的组成、浓度变化及其与品种、果实成熟度、采前和采后环境的关系

分类号： S663.2`S688.4

  • 相关文献

[1]2016年小浆果部分产区科研与产业现状调研分析. 刘成,杨玉春,魏鑫,魏永祥,袁兴福. 2016

[2]蓝莓果实的冻结特性及影响因素分析初报. 王丹,孙蕾,孙家正,张倩,鲁墨森. 2013

[3]蓝莓黑尖现象的影响因素及在栽培技术中的应用. 王兴东,魏鑫,徐艺格,郭丹,刘成,田帅. 2024

[4]规模化鸡场生产成本构成与控制. 王珍,窦套存,王克华. 2013

[5]花生蛋白制备技术研究进展. 林琳. 2015

[6]多维度视角下的农业文化遗产价值构成研究. 李明,王思明. 2015

[7]水肥一体化技术及农业生产应用. 冯广平,蒲胜海,李磐. 2017

[8]荔枝树体生物量的构成特点. 陈菁,樊小林,孙光明. 2008

[9]滨海临港地区现代农业的构成及发展对策. 王文成,郭艳超,张洁,王盛. 2011

[10]农业生态产品的概念内涵和价值实现路径. 杨晓梅,尹昌斌. 2022

[11]辽西水蚀区农地主要控蚀体系及其特点分析. 李凤鸣,付彦鹏,蔺聪,丛子健,柳金库. 2024

[12]不同插秧密度对黑龙江省第二积温带水稻产量及产量构成的影响. 王麒,张小明,卞景阳,曾宪楠,孙羽,冯延江. 2013

[13]我院(校)图书馆馆藏外文现刊品种的调整. 李渊林,黎勇. 2000

[14]计算机农业及其应用. 吴占鹏. 2011

[15]小麦地方品种Wx基因构成分析. 王子宁,郭北海,张艳敏,温之雨,李洪杰,石云素. 1999

[16]我国食用菌工厂化生产技术. 宋卫东,王明友,肖宏儒,宋志禹,丁文芹. 2011

[17]安徽红绿茶中主要生化成分构成特点研究. 赵和涛. 1991

[18]芜菁叶片中硫代葡萄糖苷的主要构成及含量. 王辉,武剑,徐东辉,孙日飞,苏小俊,王晓武. 2012

[19]改革开放以来我国农民收入动态变化研究. 宋莉莉,郭静利,王秀东. 2010

[20]动物黏膜免疫的研究进展. 姜厚涛,吴国华,张强,于亚洲,胡桂学. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序