加强科技创新,保障农产品质量安全

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈业兵

作者： 陈业兵;董建军;谷晓红;张伟;张树秋

作者机构：

关键词： 农产品;质量安全;科技创新;对策

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2014 年 20 卷 03 期

页码： 18-20

摘要： 从生产的角度分析了当前农产品质量安全存在的主要问题、主要科技制约因素,重点从产地环境和生产过程污染控制环节,提出了保障农产品质量安全的科技对策,对转变监管模式及提高农产品质量安全水平具有重要意义。

分类号： F322

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