文献类型: 中文期刊
第一作者: 李丹丹
作者: 李丹丹;徐义刚;王昱;邱索平;高会江;高慎阳
作者机构:
关键词: 空肠弯曲菌;ORF-C基因;实时荧光定量PCR
期刊名称: 食品工业
ISSN: 1004-471X
年卷期: 2016 年 05 期
页码: 185-187
收录情况: 北大核心
摘要: 以C.jejuni ORF-C基因为靶基因设计合成引物及Taq Man探针,建立了实时荧光定量PCR快速检测C.jejuni的方法。结果显示,对15株试验菌株进行荧光定量PCR检测,只有C.jejuni菌株检测为阳性,表明该检测方法特异性强;该方法的灵敏度为11 CFU/m L,利用该检测方法对采集的60份样品进行检测,共计检出1份C.jejuni阳性样品,与国标法GB 4789.9—2014检测结果一致,显示了良好的实用性。该检测方法灵敏度高、特异性强,具有良好的实用性。
分类号: TS207.4
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