南宁3个葡萄品种夏果和冬果品质比较分析
文献类型: 中文期刊
第一作者: 周咏梅
作者: 林玲;韦荣福;时晓芳;张瑛
作者机构:
关键词: 南宁;葡萄;品质分析;桂葡3号;桂葡4号;巨峰
期刊名称: 南方园艺
ISSN: 1674-5868
年卷期: 2015 年 26 卷 03 期
页码: 22-24
摘要: 对南宁3个葡萄品种夏果和冬果品质进行比较分析,结果表明,3个葡萄品种之间夏果和冬果果实品质表现差异较大,桂葡4号大粒大穗、高糖,高Vc,果皮颜色鲜艳,适合作为鲜食品种推广;桂葡3号黄色、小粒、白藜芦醇高、香气特殊,适合作为酿造加工及鲜食兼用品种推广。
分类号: S663.1
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