谈谈冬枣的市场前景

文献类型： 中文期刊

第一作者： 牛自勉

作者： 牛自勉

作者机构：

期刊名称： 山西农业

ISSN： 1006-9739

年卷期： 2002 年 10 期

页码： 15

摘要： 枣原产我国,迄今已有2000多年的栽培历史。在漫长的栽培过程中,我国相继筛选出了不同类型的优良栽培品种,冬枣品种群就是其中之一。长期以来,冬枣在我国河北、山东等地均有零星栽培,并以其酸甜酥脆、品质优良、较耐贮运而闻名,长期作为皇家贡品。由于冬枣消费地位的独特性,长期以来形成了人们消费理念上的束缚,即冬枣的非大众消费(贵族消费)意

分类号： S665.1

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