细菌纤维素发酵技术初步研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 尹娟

作者： 尹娟;万中义;周荣华;王开梅;杨自文

作者机构：

关键词： 发酵培养基;细菌纤维素;木醋杆菌1.1812

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2009 年 48 卷 02 期

页码： 188-191

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以木醋杆菌1.1812为出发菌株,通过单因素和正交试验,优化了木醋杆菌产细菌纤维素的发酵培养基及发酵条件。优化后的发酵培养基组成为葡萄糖8%,酵母提取物2%,柠檬酸0.3%,Na2HPO4·12H2O0.2%,KH2PO40.1%,MgSO4·7H2O0.02%,乙醇1%;发酵条件为培养基初始pH值5.4,装液量为500mL摇瓶中装100mL发酵液,发酵方式为静置培养。经验证,使用优化后的培养基配方,在上述发酵条件下,30℃培养6d,细菌纤维素的产量可达0.633g·100mL-1。

分类号： TQ920.1

  • 相关文献

[1]细菌纤维素高产菌株的诱变育种. 万中义,吴顺清,朱海云,吴昊,闵勇,方北松,陈华,王开梅,杨自文. 2010

[2]细菌纤维素的生物合成及在食品工业的应用. 郑梅霞,刘波,朱育菁,陈峥. 2019

[3]以浸米水为原料生产细菌纤维素. 曹艳,夏其乐,陈剑兵,单之初. 2019

[4]生物有机纳米材料——细菌纤维素. 马承铸. 2001

[5]细菌纤维素高产菌株的鉴定及产物分析. 杨颖,贾静静,陆胜民,邢建荣,夏其乐,陈剑兵. 2012

[6]细菌纤维素生物理化特性和商业用途(综述). 马承铸,顾真荣. 2001

[7]细菌纤维素菌种及发酵工艺的研究进展. 黄翊鹏,陈卫军,夏秋瑜,陈华,赵松林,李枚秋. 2009

[8]一株细菌纤维素生产菌株Gluconacetobacter xylinus的分离鉴定及其产物分析. 咸赫,史素娟,毛静静,王倩,刘好宝. 2016

[9]有机酸和醇对以浸米水为原料发酵细菌纤维素的影响. 曹艳,夏其乐,陈剑兵,单之初,陆胜民. 2019

[10]以橘渣为原料间歇振荡法生产细菌纤维素. 杨颖,唐伟敏,邢建荣,郑美瑜,陆胜民. 2018

[11]醋菌纤维素高产菌株筛选和菌物鉴定. 马承铸,顾真荣. 2000

[12]加工条件对细菌纤维素凝胶理化性质的影响. 杨颖,唐伟敏,陆胜民. 2018

[13]一株细菌纤维素生产菌株Gluconacetobacterxylinus的分离鉴定及其产物分析. 咸赫,史素娟,毛静静,王倩,刘好宝. 2016

[14]细菌纤维素发酵工艺与应用研究进展. 陆胜民,贾静静,杨颖. 2011

[15]细菌纤维素研究新进展. 杨礼富. 2003

[16]环氧细菌纤维素的合成工艺研究. 吴周新,牛成,吴海荣,王桂振,张军峰,李开绵. 2011

[17]细菌纤维素和中草药提取液治疗矽肺的研究. 符乃方,罗长辉,蒋盛军,吴俊才,陈晓琴,李羡筠,潘瑞辉,郑艳艳,甘永金,凌健安,梁恒秋,梁丹玉,谢晶. 2013

[18]直投式木葡萄糖醋酸杆菌发酵剂的保护剂筛选研究. 颜巧丽,邓福明,陈卫军,赵松林. 2014

[19]水开菲儿中一株细菌纤维素生产菌株的分离鉴定及系统发育分析. 王英,朱丹宇,周剑忠,黄开红,李剑,刘小莉. 2009

[20]两株细菌纤维素产生菌发酵条件优化初探. 陈竞,苏艳,冯蕾. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序