花生脂肪酸近红外模型的建立

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曲艺伟

作者： 曲艺伟;张鹤;韩笑;李雪莹;王传堂;王丕武;姚丹;张君

作者机构：

关键词： 花生;脂肪酸;气相色谱;近红外模型

期刊名称： 分子植物育种

ISSN： 1672-416X

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 568-578

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了加速花生品质育种的进程,提高育种效率,筛选优异种质资源,本研究采用了气象色谱法,对218份花生样品的主要脂肪酸含量进行测定,并利用近红外光谱分析仪NIRFIEX N-500对花生进行光谱扫描,结合偏最小二乘回归分析(PLS)法,将各脂肪酸化学测定值与所采集的近红外光谱图拟合,建立近红外检测模型。结果表明:花生油酸、亚油酸和棕榈酸定标模型的适宜Q值分别为0.829、0.857和0.853。用其它花生样品对花生油酸、亚油酸和棕榈酸3个模型进行验证,预测值与化学值的最大绝对误差分别为1.33%、1.21%和1.01%,均没有超过1.4%,证明这3个近红外光谱分析模型可用于花生脂肪酸含量的快速测定,进一步为花生品质鉴定与筛选提供依据。

分类号： S565.2

  • 相关文献

[1]花生种子脂肪酸含量的微量、快速测定. 高慧敏,张颖君. 2010

[2]单粒花生主要脂肪酸含量近红外预测模型的建立及其应用. 李建国,薛晓梦,张照华,王志慧,晏立英,陈玉宁,万丽云,康彦平,淮东欣,姜慧芳,雷永,廖伯寿. 2019

[3]花生籽仁中蔗糖含量近红外预测群体模型的建立及在突变体筛选中的应用. 卞能飞,童飞,巩佳莉,孙东雷,沈一,王幸,邢兴华,王晓军. 2022

[4]花生籽仁蔗糖含量近红外模型构建及在高糖品种培育中的应用. 雷永,王志慧,淮东欣,高华援,晏立英,李建国,李威涛,陈玉宁,康彦平,刘海龙,王欣,薛晓梦,姜慧芳,廖伯寿. 2021

[5]花生籽仁膳食纤维含量近红外模型构建. 董敬超,王虹,于树涛,张健,孙泓希,尤淑丽,殷业超,张英. 2023

[6]花生籽仁油酸、亚油酸含量近红外模型构建及育种应用. 吕建伟,饶庆琳,姜敏,田永国,卓琴,胡廷会,成良强,王金花,王军. 2023

[7]气相色谱法分析鱼油胶囊中的脂肪酸组成. 林虬,宋永康,苏德森,陈人弼. 2005

[8]鱼粉脂肪酸组成的分析研究. 宋永康,林虬,陈人弼. 2004

[9]油菜籽中脂肪酸含量的气相色谱分析. 王宁惠. 2006

[10]一步提取测定食品中的脂肪酸. 黄菲菲,赵嘉胤,王建军,陈景春. 2012

[11]我国主栽棉花品种棉籽质量分析. 方丹,方丹,邢荣花,徐双娇,王怡文,雷博,田新权,王冠峰,马磊. 2020

[12]我国主稻区米糠原油的脂肪酸分析. 喻凤香,林亲录,陈煦,魏小军,肖依,曾思景. 2012

[13]超声波萃取黄秋葵籽油的脂肪酸组成及其抗氧化能力评价. 魏聪,杨晓君,王东晖,方芳,来吉祥,王凤忠,吴韬. 2016

[14]气相色谱测定牦牛骨中脂肪酸的甲酯化方法比较. 刘文媛,贾伟,吴婷,张春晖,李侠,陈雪峰. 2016

[15]米糠油脂肪酸的气相色谱定性及定量方法研究. 喻凤香,林亲录,陈煦,魏小军,肖依. 2012

[16]青海大通牦牛肌间脂肪酸组成分析. 张永辉,阎萍,王强,梁春年,曾玉峰. 2009

[17]橡胶种子油的脂肪酸组成和含量分析. 尹桂豪,曹建华,张世瑞. 2009

[18]大豆脂肪酸含量的快速测定. 牛红红,孟繁磊,张国辉,宋志峰. 2017

[19]气相色谱法快速测定姬松茸中脂肪酸. 刘河疆,周晓龙,钱宗耀,王建梅,安冉,孙婷,王成. 2014

[20]棕榈油与常见食用油脂肪酸组分的比较分析. 李静,王永,杨耀东,雷新涛,肖勇. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序