渔获物海上称重技术国内外发展现状及展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 葛枫晔

作者： 葛枫晔;郑晓伟;郑本中

作者机构：

关键词： 水产品加工;船载水产品称重;称重补偿算法;海上称重数据库

期刊名称： 渔业现代化

ISSN： 1007-9580

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 14-21

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 水产品加工是将水产原料转化为具有形态、品质和价值的产品过程，其中称重是关键的工序。随着海洋工程技术不断发展，船舶装备不断智能化和自动化，海上称重技术应用越来越广泛，在海洋产业中越来越重要。国内由于缺少深入研究，现有的称重传感器在船载状态下的稳定性和精度都较差，还没有相应专业化船载称重设备出现。在海洋环境中对水产品进行分级、包装、储存和质量控制，面临海洋环境和船舶晃动等诸多挑战。文章介绍了海上称重的背景、现有设备的种类及优缺点，分析了称重补偿算法技术特点及其在水产品加工中的应用优势，并对国内外的相关研究以及现状进行总结。为解决在复杂海况下的动态称重，需要收集和分析不同海域、船型、载荷、工况下的称重数据，从而为称重补偿算法的优化和验证提供依据。研究表明，专业化船载称重设备的研发及其标准规范的制定，不仅可以提高称重的准确性和可靠性，还可以为海洋资源的开发和利用提供数据支撑。

分类号： S985

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