鲤鱼氨基酸需要量的研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 畅雅萍
作者: 畅雅萍;徐奇友;张勇
作者机构:
期刊名称: 饲料工业
ISSN: 1001-991X
年卷期: 2009 年 30 卷 18 期
页码: 46-48
收录情况: 北大核心
摘要: 鲤鱼属脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科。因其蛋白质含量高,质量佳,富含多种维生素和矿物质,在人体中的消化率可达96%而深受消费者喜欢。鲤鱼环境耐受力强,生长快,是我国淡水主要养殖品种之
分类号: S963
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