种子败育型葡萄胚珠败育前后抗氧化物质及丙二醛含量的变化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 潘学军

作者： 潘学军;李顺雨;张文娥;刘崇怀

作者机构：

关键词： 葡萄;胚珠败育;抗氧化物质;膜脂过氧化;变化

期刊名称： 中国园艺学会2011年学术年会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2011 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 种子败育型葡萄胚珠败育是细胞程序化死亡过程,活性氧代谢失衡可能是导致其胚败育的重要原因。研究了4个葡萄品种脂质过氧化产物MDA含量与抗氧化物质多酚及3种保护酶的关系,以期进一步阐释种子败育型葡萄胚珠败育的生理机制。

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