家禽苏氨酸营养研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 徐闰胜
作者: 徐闰胜;尚秀国;陈伟;朱晓萍;郑春田
作者机构:
关键词: 苏氨酸;家禽;生长性能;肠道健康;免疫机能
期刊名称: 中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 2020 年 01 期
页码: 93-98
收录情况: 北大核心
摘要: 苏氨酸是家禽第三限制性氨基酸,在家禽体内发挥多种重要的生物学功能,如平衡饲粮氨基酸比例,提高营养物质利用效率,改善家禽生长性能和产蛋性能;促进肠道组织发育、维持肠道屏障功能,提高家禽免疫力等。文章从苏氨酸的代谢途径及其对家禽的生物学作用方面进行综述,为苏氨酸在家禽生产中的合理应用提供理论依据。
分类号: S816.7
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