氮肥对设施‘红地球’葡萄品质及植株氮含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李强

作者： 李强;史星雲;陈岩辉;叶芳;胡芳;韩登山;何彩;李春玲;杨宪龙

作者机构：

关键词： 氮肥;红地球;产量;果实品质;植株氮含量

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2023 年 05 期

页码： 27-33

收录情况： 北大核心

摘要： 以设施‘红地球’葡萄为材料，设氮肥20 cm浅施、40 cm深施两个施肥深度，不同施肥深度下设3个氮肥水平，为低氮（180 kg·hm~(-2)）、中氮（240 kg·hm~(-2)）、高氮（300 kg·hm~(-2)），调查氮肥对设施葡萄品质及植株氮含量的影响。结果表明，氮肥施用深度相同时，3个施用量处理的葡萄产量、果实纵径、粒质量、可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量及成熟期植株氮含量均显著增加，而中高氮肥施用量（240、300 kg·hm~(-2)）处理的葡萄产量、果实外观品质、植株氮含量差异不显著；氮肥施用量相同时，随着施用深度的增加，葡萄产量、果实品质显著降低。综合考虑葡萄产量、品质和植株氮含量等因素，浅施中氮（施肥深度20 cm、施肥量240 kg·hm~(-2)）为祁连山沿山冷凉区设施‘红地球’葡萄较为适宜的氮肥施用方式。

分类号： S663.1

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