苹果良好农业操作规范的研究与建立

文献类型： 中文期刊

第一作者： 聂继云

作者： 聂继云;丛佩华;李海飞;李静;杨振锋;王孝娣

作者机构：

关键词： 苹果;良好农业操作规范;研究与建立

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2007 年 23 卷 08 期

页码： 315-318

摘要： 良好农业操作规范是实行农产品生产全程质量控制的有效手段,在全世界得到广泛应用。笔者引进世界上最为先进、实用的良好农业操作规范体系EUREPGAP,在消化、吸收的基础上,研究建立了适合中国国情的苹果良好农业操作规范,包括"可追溯性""、记录保存和内部自查"、"品种和砧木"、"园址选择与管理""、土壤管理""、肥料施用""、灌溉"、"植物保护"、"采收""、采后处理"、"废物、污染物的管理、回收和再利用"、"员工的健康、安全和福利"和"环境问题"等13章和52个记录表格,并引用了13项国家标准、4项农业行业标准和3项法律法规。

分类号： S661.1

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