代乳粉中添加白藜芦醇和血根碱对0～2月龄荷斯坦犊牛营养物质消化及瘤胃发酵的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张卫兵

作者： 张卫兵;张蓉;毕研亮;屠焰;杜汉昌;田忠红;刁其玉

作者机构：

关键词： 犊牛;白藜芦醇;血根碱;瘤胃发酵;养分消化率

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2018 年 07 期

页码： 65-70

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验旨在研究白藜芦醇(RES)和血根碱(SAG)对0~2月龄荷斯坦犊牛营养物质消化、瘤胃发酵的影响。选用5日龄、体重为(42.22±3.49)kg的54头荷斯坦母犊牛,随机分成3个处理组,每个处理18头。5~11日龄过渡期使用相同代乳粉在犊牛岛进行单独饲喂,此后转移至牛圈进行分栏饲养。对照组犊牛单独饲喂代乳粉(MR);SAG组犊牛在MR中按每千克体重添加0.05 mg SAG;RES组犊牛在MR中按每千克体重添加4 mg RES。试验期为58 d。在犊牛5、56日龄测定体重,28、56日龄采集瘤胃液,57~63日龄时进行消化试验。结果表明:3组犊牛干物质采食量、日增重、饲料转化率无显著差异(P>0.05);RES和SAG对犊牛饲粮中干物质、粗蛋白质、有机物、钙、磷、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率的影响差异均不显著(P>0.05);56日龄,SAG组犊牛瘤胃乙酸浓度显著高于对照组(P<0.05),RES组犊牛瘤胃液乙酸/丙酸显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,代乳粉中添加RES和SAG对0~2月龄犊牛采食量具有一定促进作用,但对日粮养分消化影响不明显,对瘤胃发酵指标没有不良影响。

分类号： S823.5

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