猪H-FABP基因遗传多态性及与肌内脂肪含量的相关分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高妍

作者： 高妍;张永宏;姜宁;袁宝;肖书奇;赵中利;张树敏;赵志辉;张嘉保

作者机构：

关键词： 猪;H-FABP基因;PCR-RFLP;肌内脂肪含量

期刊名称： 中国兽医学报

ISSN： 1005-4545

年卷期： 2008 年 05 期

页码： 599-603

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用PCR-RFLP的方法分析了松辽黑猪、军牧1号白猪、PIC猪、长白猪、大白猪、杜洛克猪和松野杂交猪共计127头猪H-FABP基因的遗传多态性。结果表明:(1)在5′-上游区的HinfⅠ多态位点上,所有试验猪种中均发现了多态性,在第二内含子的HaeⅢ多态位点上,所有被测猪种也都存在变异,在第二内含子的MspI多态位点上,松辽黑猪、长白猪和松野杂交猪仅表现为AA型,其他猪种均表现出多态性;(2)7个猪群的基因频率和基因型频率都达到了Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05);(3)松辽黑猪遗传变异对肌内脂肪含量的影响:HH基因型极显著高于Hh基因型(P<0.01),而Hh基因型又极显著高于hh基因型(P<0.01),最小二乘均值为:2.760>2.598>2.335,dd和Dd基因型分别极显著高于DD基因型(P<0.01),最小二乘均值为:2.763>2.732>2.347,结果提示:可通过提高"HH-dd"基因型的频率来增加松辽黑猪肌内脂肪含量,从而改善松辽黑猪的肉质。

分类号： S828

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