东北地区大豆保水储藏技术生产性试验报告

文献类型: 中文期刊

第一作者: 曹毅

作者: 曹毅;燕洛才;王厚武;张玉权;赵旭;林子木

作者机构:

关键词: 大豆;保水;储藏

期刊名称: 粮食储藏

ISSN: 1000-6958

年卷期: 2013 年 42 卷 06 期

页码: 13-17+21

摘要: 为了解决储存大豆水分降低带来的数量减少问题,项目组结合东北地区大豆储藏的实际情况,研究开发了大豆保水储藏技术工艺,通过采取分阶段通风降温及平衡水分、适时排热散湿、粮面隔热压盖、膜下机械补冷环流均温、缓速通风均衡降温等技术措施,达到了安全储粮和保持水分的目的,获得了较好的经济效益和社会效益。

分类号: S565.1

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