我国家禽产品质量安全控制现状及对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邹剑敏

作者： 邹剑敏;葛庆联;高玉时

作者机构：

关键词： 禽产品;质量安全;药物残留;检测

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2010 年 32 卷 07 期

页码： 6-9

收录情况： 北大核心

摘要： 为进一步加强并提高禽产品的安全性,本文就我国禽产品质量控制的必要性及其现状,以及禽产品质量安全控制存在的主要问题进行探讨,并从法律法规、检测技术以及追溯体系、质量认证体系的建立等角度,提出保障禽产品质量安全、实现家禽养殖业可持续发展的具体对策。

分类号： F322

  • 相关文献

[1]液相色谱-串联质谱联用技术在禽产品安全检测中的应用. 陈瑞清,林红华,江秀红,程龙飞,黄瑜. 2014

[2]江苏省水产品质量安全现状和对策. 严登秀,王超. 2009

[3]国内外渔药残留的检测与管理. 孟娣,周德庆. 2007

[4]生物发酵床养猪法-对"生物发酵床"养猪的了解. 赵书广. 2008

[5]水产品中药物残留检测技术研究进展. 杨婷婷,彭超,陆廷瑾,张海涛,汪泽生,王新池,宋超. 2023

[6]水产品中药物残留检测能力验证现状与展望. 刘欢,李晋成,田娟娟,马兵,李强,吴立冬. 2017

[7]水禽蛋与蛋制品质量安全调查研究. 刘力,彭义,彭祥伟,李荷丽,胡定金. 2010

[8]广东省农产品质量安全管理现状及发展对策. 陈建军. 2004

[9]宁夏县级农产品质量安全检测工作存在的问题及对策. 惠芳,金波,马丁. 2020

[10]无公害畜产品安全性检测的现状与对策. 裴红罗,尹金明,程彬彬,江洪涛. 2009

[11]蜂蜜掺假鉴别技术的研究进展与对策建议. 袁玉伟,张志恒,叶雪珠,杨桂玲,孙彩霞,于国光. 2010

[12]食用植物性农产品质量安全研究进展. 李培武,张奇,丁小霞,白艺珍. 2014

[13]适用于昆虫食品质量安全监测的方法及建议. 侯启瑞,武国华,陈涛,吴萍,李龙. 2014

[14]新疆自治区农产品质量安全现状调查与思考. 刘圣红,孙涛,胡开峰,乔坤云. 2010

[15]健全农产品检测体系建设的必要性及措施分析. 刘清兰. 2015

[16]小麦麸质量安全现状及主要风险因子的检测. 殷秋妙,丁晨红,李亚菲,张展,黄晓梅,苏秋权,吴维煇. 2018

[17]我国禽产品追溯技术构建与进程分析. 黄胜海,陆俊贤,陈大伟,胡肄农,张小燕,唐梦君,高玉时,李宝东. 2018

[18]同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中3种类固醇激素. 刘宇尘,周剑,王敏,杨梦瑞,王彤彤. 2021

[19]2015年5月国内外饲料市场分析. 朱增勇,曲春红. 2015

[20]饲用酸化剂在家禽生产中的研究应用进展. 张博,李军国,来光明,李俊,商方方,谷旭. 2023

作者其他论文 更多>>

微信小程序