我国豆类蔬菜中主要污染物的风险评价研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨慧

作者： 杨慧;徐赛;陈岩;耿安静;刘雯雯;廖若昕;王富华

作者机构：

关键词： 豆类蔬菜;农药残留限量;污染物;风险评价;检测方法

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1672-3775

年卷期： 2018 年 006 期

页码： 13-18,29

摘要： 通过调查研究豆类蔬菜的主要病虫害及其防治措施、农药使用情况、国内外现行污染物的限量标准及检测方法等,结合近年来豆类蔬菜主要污染物检测结果的统计分析,提出了豆类蔬菜质量安全中应重点监控的检测项目,并总结推荐选用相应的检测方法.

分类号： TS207.5

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