茶淀玫瑰香葡萄糖分积累及品质相关性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张强

作者： 张强;陈秋生;刘征辉;刘烨潼;殷萍

作者机构：

关键词： 玫瑰香葡萄;糖分组成;积累规律;果实品质

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2016 年 19 期

页码： 5034-5038

摘要： 以茶淀玫瑰香葡萄为研究对象,测定不同采收期葡萄果实中糖分组成及其他品质指标的相对含量,研究之间的相互关系。结果表明,茶淀玫瑰香葡萄果实中糖的积累以葡萄糖和果糖为主;进入缓慢生长期后,果糖含量升高的速率高于葡萄糖,二者的差距逐渐变大,葡萄糖与果糖的比值系数逐渐降低;葡萄果实中总酚、白藜芦醇的含量随着糖分的积累,总体呈下降趋势,进入浆果成熟期后,数值趋于稳定。

分类号： S663.1

  • 相关文献

[1]采收时间对玫瑰香葡萄果实品质及芳香化合物组分的影响. 商佳胤,田淑芬,朱志强,李树海,集贤,高扬. 2013

[2]行间生草对玫瑰香葡萄品质及土壤性状的影响. 黄建全,田淑芬,商佳胤,张娜,王丹. 2014

[3]四种植物生长调节剂对玫瑰香葡萄无核化及果实品质的影响. 白先进,曹雄军,林玲,李洪艳,车江旅,文仁德. 2013

[4]相同HMW-GS组成春小麦相关亚基形成和积累规律的研究. 杨先卿,孙岩,刘东军,郭怡璠,杨淑萍,张宏纪. 2010

[5]玉米茎秆糖含量的积累规律. 卞云龙,邓德祥,孙东雷,印志同,王益军,谢庆春,贾波,程金荣. 2011

[6]大豆籽粒发育过程中蛋白质含量积累规律与影响因素分析. 董岭超,汪辉,郁万琴,王新风. 2020

[7]不同类型大豆品种鼓粒至成熟期脂肪和蛋白质相对积累规律初探. 闫晓艳,邱强,刘凤珍,石一鸣,唐晓博. 2006

[8]不同基因型大豆糖分积累规律的研究(I)-可溶性总糖含量积累规律的研究. 马春梅,郭海龙,龚振平,魏丹,迟凤琴. 2010

[9]高油酸花生品种脂肪及脂肪酸积累动态分析. 高伟,吕登宇,苗利娟,石磊,黄冰艳,张毛宁,房元瑾,王娟,齐飞艳,董文召,张新友. 2023

[10]红花羟基黄色素A动态积累规律及热稳定性研究. 许兰杰,梁慧珍,余永亮,杨红旗,牛永光,董薇. 2016

[11]青贮玉米生物产量及营养积累规律研究. 王永宏,赵健,沈强云,韩礼义. 2005

[12]绿豆籽粒干物质 蛋白质及淀粉积累规律研究. 王宝强,范保杰,刘长友,曹志敏,苏秋竹,张志肖,田静. 2012

[13]丹参酮ⅡA不同生育时期动态积累规律研究. 王维婷,单成钢,房翠萍,陈庆亮,朱彦威,王志芬. 2011

[14]不同品质类型花生籽仁脂肪酸积累规律研究. 张佳蕾,顾学花,杨传婷,郭峰,李向东,万书波. 2016

[15]不同生长期烤烟对钾的吸收积累规律. 刘加红,高华锋,解燕,孔垂思,蔺忠龙,杨涛. 2017

[16]不同基因型大豆糖分积累规律的研究(Ⅰ)——可溶性总糖含量积累规律的研究. 马春梅,郭海龙,龚振平,魏丹,迟凤琴. 2010

[17]不同砧木对西瓜镉积累和品质的影响. 王志伟,李涵,孙波,孙小武,梁志怀,谢汉忠. 2017

[18]不同基因型大豆糖分积累规律的研究——(Ⅱ)蔗糖含量积累规律研究. 马春梅,郭海龙,龚振平,魏丹,迟凤琴. 2011

[19]粉葛主要营养物质、异黄酮成分的积累规律及其相关性分析. 曹升,马崇坚,尚小红,吴芳芳,施平丽,陈会鲜,谭栀恩,严华兵,吴正丹,王颖,韩伟,于白音. 2023

[20]烤烟干物质和氮磷钾吸收积累规律研究. 王世济,崔权仁,赵第锟,刘小平,武家美. 2003

作者其他论文 更多>>

微信小程序