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  作者：珠拉吉;王宇;吴红艳;马鑫蕊;姚爽;高海娟;王德香;许英一

  关键词：小麦麸皮蛋白;大豆蛋白;超声;微波;功能性质

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  作者：李丹;鲁峰;徐硕;王宇;薛沐涵;倪翰晨;方辉;张漫;马振华;陈作志;许建

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  关键词：UV-C处理;百香果;采后贮藏;皱缩指数

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  作者：曾羲;王宇;陈迎丽;赵甜甜;徐振林;周恒鑫

  关键词：基质辅助激光解吸电离-飞行时间质谱;壮阳抗疲劳类药物;非法添加;α-氰基-4-羟基肉桂酸;介子酸

• 福尔马林对眼斑双锯鱼(Amphiprion ocellaris)受精卵和仔稚幼鱼的毒性及淀粉卵甲藻病的防治效果

  作者：宋立民;罗鑫;徐林通;王宇;孙金辉;史东杰;姜巨峰

  关键词：淀粉卵甲藻;眼斑双锯鱼;福尔马林