丙硫菌唑和肟菌酯在小麦中的残留规律与膳食风险评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许吉鹏

作者： 许吉鹏;陈国峰;井乐刚;张晓波;任红波;刘峰;董见南;廖辉

作者机构：

关键词： 小麦;丙硫菌唑;肟菌酯;农药残留;膳食摄入风险

期刊名称： 农药学学报

ISSN： 1008-7303

年卷期： 2025 年 27 卷 004 期

页码： 755-762

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探讨在小麦中施用30%丙硫菌唑·肟菌酯悬浮剂后的残留规律及膳食摄入风险，按有效成分180 g/hm2的推荐剂量间隔5 d喷施2次，末次施药后28 d采收，开展了其在中国4个试验点小麦籽粒中的消解动态、12个试验点小麦籽粒和秸秆中的最终残留量试验。建立了QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）分析方法。样品经乙腈水溶液振荡提取、C18净化后，用ACQITY UPLC BEH C18色谱柱（50 mm×2.1 mm,1.7μm）分离，以0.1%甲酸水溶液-乙腈为流动相，采用电喷雾正离子（ESI+）扫描和多反应监测（MRM）模式检测，外标法定量。结果表明：脱硫丙硫菌唑、肟菌酯和肟菌酸在小麦籽粒中的消解均符合一级反应动力学模型，半衰期分别为2.2～10.2 d、1.9～4.0 d和3.7～10.3 d；除上海点脱硫丙硫菌唑最终残留量为0.026 mg/kg、低于国家规定的最大残留限量0.1 mg/kg外，三者在各试验点小麦籽粒中的最终残留量均低于0.02 mg/kg的定量限；三者在小麦秸秆中最终残留量的最高值分别为0.67、0.52和0.14 mg/kg。小麦籽粒中，脱硫丙硫菌唑和肟菌酯残留对中国居民膳食摄入长期风险商的贡献率分别为3%和0.8%，脱硫丙硫菌唑残留的短期风险商也处于较低水平（育龄妇女因没有相应数据未评估）。上述结果表明，在小麦中施用30%丙硫菌唑·肟菌酯悬浮剂，脱硫丙硫菌唑和肟菌酯的膳食摄入风险均较低，但脱硫丙硫菌唑对育龄妇女的短期膳食摄入风险还有待确认。

分类号： S481.8

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