欧盟食品辐照的现状及发展趋势

文献类型: 中文期刊

第一作者: 徐宏青

作者: 徐宏青;殷俊峰;董军;吴翔

作者机构:

关键词: 食品辐照;辐照装置;发展趋势

期刊名称: 安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

年卷期: 2015 年 02 期

页码: 289-291

摘要: 分析了欧盟食品辐照法规要求及监管方式,并概述了欧盟已批准食品辐照种类、辐照食品检测标准、食品辐照装置分布等情况。通过资料数据分析历年欧盟食品辐照品种和数量,最后总结了欧盟食品辐照的现状及发展趋势。

分类号: TS205

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