菌渣发酵床对雏鸡生产性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 盛清凯

作者： 盛清凯;赵红波;宫志远;冉文霏;尹志明

作者机构：

关键词： 菌渣;发酵床;锯末;雏鸡;生产性能

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2011 年 04 期

页码： 100-102

摘要： 以金针菇菌渣为原料,分析了菌渣的碳氮比、木质素、持水力等发酵指标,并用菌渣与锯末、稻壳等垫料原料制作发酵床饲养蛋雏鸡,研究菌渣发酵床对雏鸡生产性能的影响。结果表明:25%菌渣+25%锯末+50%稻壳发酵床垫料表面、垫料深10 cm、垫料深20 cm处的发酵温度都高于50%锯末+50%稻壳发酵床。这两种发酵床对雏鸡生产性能的影响无显著差异,且菌渣能够降低发酵床垫料成本,从而可以部分代替锯末用于发酵床。

分类号： S831.4

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