核桃茎尖培养中防止褐变的方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张俊林

作者： 张俊林;刘庆忠;刘松;樊靖;高扬;秦岭

作者机构：

关键词： 核桃;茎尖;离体培养;褐变;品种

期刊名称： 北京农学院学报

ISSN： 1002-3186

年卷期： 2007 年 22 卷 02 期

页码： 21-23

摘要： 针对核桃茎尖初代培养易褐变的问题,以3个核桃品种为试材,研究了预处理和培养基中添加抗氧化剂和吸附剂对褐变程度的影响。结果表明:经1～2℃冷藏处理24 h,20%的Na2S2O3浸泡20～30 min,流水冲洗8～10 h并在培养基中添加2.0 g/L PVP的处理,在短期内可有效地防止3个品种的褐变。

分类号： S664.1

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