长期定位施肥对甘薯块根产量及其主要品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 唐忠厚

作者： 唐忠厚;李洪民;张爱君;史新敏;朱红;孙健

作者机构：

关键词： 长期定位施肥;甘薯;产量;品质

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2010 年 22 卷 01 期

页码： 57-61

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以1980年建立的砂壤质潮土土壤肥力与肥料效益长期监测基地(徐州点)的长期肥料定位试验为研究平台,研究长期不同施肥制度对甘薯产量和品质的影响。结果表明:有机肥(M)处理产量普遍高于化肥处理,差异达极显著水平(P<0.01);不施肥(CK)条件下淀粉和糖类积累速率比施肥处理干物质积累的速度快;施肥有利于淀粉积累,尤其是钾肥(K)在淀粉合成过程中作用明显,有利于淀粉型甘薯生长。施氮(N)有利于碳氮代谢,缺钾时干物质分配到块根中的比例小;氮肥能明显提高蛋白质含量,有利于改善鲜食型甘薯品质,蛋白质对钾磷肥效应不明显,M处理的蛋白质含量略低于氮钾磷(NPK)处理,但整体评价甘薯品质方面,M处理优于其他肥料处理。

分类号： S531

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