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• 真空贴体和高氧气调包装对冷鲜猪肉贮藏期品质和微生物的影响

  作者：李香远;费智国;杨硕;王钰;张琳;吴家强;丁志勇;于江;任素芳;毛衍伟

  关键词：冷鲜猪肉;真空贴体包装;高氧气调包装;微生物多样性;肉品品质

• 前列腺素D₂对大肠杆菌感染奶牛子宫内膜组织中细胞因子和损伤相关因子表达的影响

  作者：郭莉莉;杨效林;龚鹏飞;王钰;钱英红;张双翼;何建文;刘博;毛伟;曹金山

  关键词：大肠杆菌;前列腺素D₂;奶牛子宫内膜组织;细胞因子;奶牛子宫内膜组织损伤

• 绿豆糜/亲水胶体复合物流变学性质及在三维打印吞咽障碍食品中的应用研究

  作者：马丽苹;王钰;李莹;冯进

  关键词：3D打印;吞咽障碍;绿豆糜;亲水胶体;流变学

• 灌溉与生物质炭对土壤硝化反硝化功能微生物的影响

  作者：刘杰云;邱虎森;张文正;胡壮壮;吕谋超;王钰

  关键词：灌溉方式;生物质炭;硝化作用;反硝化作用;微生物

• 生物质炭和石灰氮削弱温室土壤镰刀菌与真菌群落关联度

  作者：邱虎森;刘杰云;张文正;吕谋超;王钰

  关键词：温室;生物质炭;石灰氮;镰刀菌属;真菌群落多样性

• 抗毒素Camalexin对大白菜抗根肿病的作用研究

  作者：王钰;张雪;张学颖;张思雨;闻婷婷;王迎君;甘彩霞;庞文星

  关键词：大白菜;根肿病;根肿菌;camalexin

• 安徽省农业科学院种业研发现状及对策研究

  作者：李东平;胡晓钟;李成;杨普;徐磊

  关键词：安徽省农业科学院;种业研发;发展现状;科技成果;种质资源;科技创新