文献类型: 中文期刊
第一作者: 韩文炎
作者: 韩文炎;李强;郑万升
作者机构:
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2008 年 30 卷 10 期
页码: 16-17+31
摘要: 有机农业是一种能维持土壤、生态系统和人类持续生存的食品生产体系。它不使用化学农药、化学肥料和基因工程产品等,而是通过保护当地生态环境,利用生物多样性和生态平衡来减少病虫害,利用当地资源的生物循环来提高土壤肥力水平。有机农业的基本原则是健康、生态、公平和关爱。生产有机食品不仅强调生产卫生健康的食品,而且将
分类号: F426.82
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