甘薯的不同收获日期对其淀粉产量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郝英奇

作者： 郝英奇;齐新;温长文;王金楼;魏福祥;张玉红;王淑芳;陈久铁;李景锁

作者机构：

关键词： 甘薯收获期;淀粉产量;淀粉产出率

期刊名称： 粮油加工与食品机械

ISSN： 1009-1807

年卷期： 2001 年 09 期

页码： 34-36

摘要： 对河北省甘薯集中产区秦皇岛市卢龙县主要甘薯品种进行了 2年的生长期采样动态研究表明 ,甘薯的收获时间不同 ,其淀粉的产出率和淀粉公顷产量也不同。如在最佳的收获时间段内 ,加工甘薯制取淀粉 ,就能提高甘薯淀粉的公顷产量 ,增加农民的收入和提高甘薯的社会经济效益

分类号： S531

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