桉树皮不同发酵时间对食用菌生长及产量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈丽新

作者： 陈振妮;黄卓忠;韦仕岩;吴圣进;王灿琴

作者机构：

关键词： 桉树皮;食用菌;发酵;菌丝;产量

期刊名称： 南方园艺

ISSN： 1674-5868

年卷期： 2015 年 26 卷 06 期

页码： 30-33

摘要： 为探究桉树皮不同发酵时间对食用菌生长及产量的影响,设计0、3、6、9、12、15 d的6个发酵时间梯度,栽培平菇、毛木耳及赤灵芝3个食用菌品种。结果表明:桉树皮经过一段时间发酵后再按熟料栽培方式进行食用菌栽培,可加快食用菌菌丝生长,增加食用菌产量,但不同的食用菌品种、不同的生产目的桉树皮的最优发酵时间不同,栽培平菇和毛木耳的最优发酵时间为6 d,促进灵芝菌丝生长的最优发酵时间为3 d,促进灵芝产量增加的最优发酵时间为12 d。

分类号： S646

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