蒸青针形名优绿茶加工技术与品质特征

文献类型: 中文期刊

第一作者: 袁林颖

作者: 袁林颖;周正科;李中林;钟应富;敬廷桃

作者机构:

期刊名称: 福建茶叶

ISSN: 1005-2291

年卷期: 2007 年 03 期

页码: 18

摘要: 针形绿茶是我国从外形上分类的一大类名茶,也是现今重庆名优茶的一大特色。近十多年来,重庆的永川秀芽、巴南银针等针形名茶,先后多次荣获国家、部、省(市)优质

分类号: TS272

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