复合益生元对不同性别肥胖人群的体重和肠道菌群的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 廉翔博

作者： 廉翔博;刘梓暄;闫琳;刘海霞;耿然;李宗杰

作者机构：

关键词： 复合益生元;肥胖;超重;体重指数;肠道菌群

期刊名称： 食品工业

ISSN： 1004-471X

年卷期： 2025 年 46 卷 009 期

页码： 112-118

收录情况： 北大核心

摘要： 为了比较复合益生元干预对女性和男性肥胖人群的体重减轻效果,此研究分析肠道菌群鉴定出与减肥有关的关键性的微生物物种。此研究使用复合益生元产品对肥胖志愿者进行了膳食干预,收集各组志愿者的肠道菌群样本,进行高通量测序和生物信息学分析。通过对比分析发现,女性肥胖人群的体重减轻效果比男性肥胖人群更为明显。经过进一步的研究发现,不同性别的肥胖人群的肠道菌群对复合益生元的响应不同。此次研究证实,复合益生元产品对女性肥胖人群的体重减轻效果更为明显,而且女性肥胖人群的肠道菌群的丰度和多样性变化情况与男性肥胖人群的变化情况不同。因此,我们推测不同性别肥胖人群的肠道菌群中的一些关键性物种的丰度变化与体重减轻效果密切相关。

分类号： TS201.3

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